Ingredienti | fruttosio (33%) e glucosio (31%) ed a parte un 1% di zuccheri minori, il resto è acqua. |
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Istruzioni per la conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano dalla luce diretta ad una temperatura compresa tra i 15°C ed i 35°C. A temperature inferiori a 15°C il prodotto può cristallizzare, il fenomeno è reversibile con riscaldamento a +50°C. |
Consigli per l'uso | Può essere utilizzato come alternativa naturale al saccarosio, sia nella dieta quotidiana che come dolcificante aggiunto agli impasti dolci. Il suo utilizzo, inoltre, aiuta la lievitazione e l'elasticità degli impasti. Il sapore e colore neutro, permettono di rispettare ed esaltare gli altri ingredienti con i quali viene impiegato. Per questo motivo, Le terre di zoè utilizza solo zucchero d'uva biologico per la sua linea di Composte e Nettari di frutta. |
Confezione | 270g |
ZUCCHERO D’UVA BIOLOGICO 270G
venduto da AZIENDA AGRICOLA MICHELANGELO FILIPPONEIngredienti: fruttosio (33%) e glucosio (31%) ed a parte un 1% di zuccheri minori, il resto è acqua.
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